Sanitarna inspekcija

Potrebna dokumentacija:

  • APR resenje
  • Sanitarne knjizice 
  • Cek liste odrzavanja higijene 
  • Cek lista dezinfekcije prostora
  • Cek lista dezinfekcije prbora
  • Spisak sredstava za ciscenje, peanje i dezinfekciju
  • Dokumentacija o uradjenoj dezinsekciji i deratizaciji
  • Dokumentacija o uklanjanju otpada
  • Dokumentacija o ispravnosti zivotnih namirnica
  • Gradjevinsko tehnicki uslovi ( broj wc-a, prostor za presvlacenje zaposlenih)
  • Uputstvo za pravilno koriscenje sredstava za higijenu ( opis pravilnog pranja ruku vidno istaknut)
  • Pravilno postavljanje oznaka za zabranu pusenja
  • Dokumentacija o licu odredjenom za sprovodjenje zakona o pusenju
  • KONTROLNA LISTA

Kontrolna lista – HACCP sistem

Kontrolna lista – Objekat za promet hrane

Kontrolna lista – Zaštita od izloženosti duvanskom dimu

Kontrolna lista – Kuhinje

Kontrolna lista – Objekat za proizvodnju hrane

Dan grada Novog Sada

Udruženje ugostitelja Novog Sada UGONS 1946 želi svim sugrađanima sretan Dan grada Novog Sada.

IZDVAJAMO

SFERA Otirači
Vranac termo rolneVranac termo rolne
Basta prometBasta promet
MIBMIB