Ove godine je 50 godina od kako je pica došla u Novi Sad – Milorad Stošljević/Mile Pica : : JPJ 124
Milorad Stošljević, poznat kao Mile Pica je serijski preduzetnik i ugostitelj iz Novog Sada. Pre 50 godina je doneo picu, koju je video u Trstu, u Novi Sad i u ovaj deo tadašnje Jugoslavije. Njegovu mladost obeležilo je prijeteljstvo sa Batom Pežoom, ugostiteljem oko kojeg se okupljala boemska scena Novog Sada u tom trenutku. Bata je postao Miletov prijatelj i mentor, a zahvaljujući njemu kroz Miletov život su prolazila neka od najvećih intelektualnih imena tog vremena od Mihiza do Mike Antića. Miletov poslovni poduhvat da donese picu u Novi Sad je izazvao podeljene reakcije u Novom Sadu, ali je Mile istrajao u svom poduhvatu, a nakon „intervencije“ Miletove majke da recept za picu prilagodi domaćoj publici, picerija Napoli je postala obavezno mesto zaustavljanja brojnih posetilaca, čak i u trenucima kada je bilo sramota naručiti „picu“ već su se naručivale „mala“, „srednja“ i „velika“. Mile je dobar deo svog života proveo u sportu, u skijanju na vodi, tako je zbog takmičenja u Orlandu mogao da se upozna sa trendovima u Americi, pa je ubrzo neke „novotarije“ donosio i u Novi Sad. Jedna od njih je bila i ogromna „restoteka“ Točak, kultno mesto okupljanja i druženja svih najvećih i najpoznatijih imena osamdesetih. Neizvesnost devedesetih je Mileta odvela u Ameriku sa porodicom. Boravak u Americi je obeležilo prijateljstvo sa Nikom Bolitijerijem, jednim od najpoznatijih teniskih trenera svih vremena, koji je trenirao imena kao što su Andre Agasi, Džim Kurier, Monica Seles. Kod njega su Miletove ćerke uspešno trenirale godinama, i mada su se kasnije posvetile poslovnim karijerama i dalje su poznata imena u svetu tenisa. Pre nekoliko godina ipak se vratio i Novom Sadu i ugostiteljstvu otvorivši Garden piceriju u Novom Sadu gde se pored specijaliteta mogu pronaći i specijalni BeneFit obroci koje je osmislila njegova supruga Dr Zvezdana Stošljević. Mile veruje da je posvećenost porodici i prijateljima nešto što je obeležilo čitav njegov život a da bi društvo bilo bolje kada bismo češće koristili dve jednostavne reči hvala i izvini. Veliko hvala Miletu na ovom razgovoru. https://www.gardenpizza.rs/
Preuzeto: @Jospodkastjedan
